小林カツ代の日常茶飯 食の思想
小林カツ代
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著者 | 小林カツ代 |
---|---|
出版社 | 河出書房新社 |
判型 | B6変 |
頁数 | 192 頁 |
ジャンル | 実用書 |
ISBNコード | 9784309025636 |
商品内容
家庭料理に多大な影響を与えてきたとされる小林カツ代が、「家庭料理」「人生と食」「女性と家庭料理」について語る、食との向き合い方を考えさせてくれる一冊。未発表原稿と講演記録等。
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読後レビュー
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